飞天茅台价格“随行就市”意义非凡，不仅意味着以市场需求为导向的价格“动态调整机制”已初步形成，更引领行业打破原有僵化价格机制。
在白酒市场接近筑底的关键节点上，龙头茅台的价格上调不仅会对自身后市表现产生深远影响，更对行业未来走势形成信心提振和价值导向。
文｜刘保建
继3月底之后，飞天茅台酒再次提价。
7月17日晚，贵州茅台发布公告称，自2026年7月18日零时起，将飞天53%vol 500ml贵州茅台酒（2026）i茅台平台零售价由1539元/瓶调整为1639元/瓶，销售合同价由1269元/瓶调整为1369元/瓶；飞天53%vol 1L贵州茅台酒i茅台平台零售价由3119元/瓶调整为3269元/瓶。
500ml飞天茅台酒合同价、零售价再涨100元，1L装茅台提价150元。一年之内两次调价，这在茅台发展史上绝无仅有。一个清晰的信号正在释放：飞天调价正趋向常态化。
在云酒头条看来，飞天茅台价格“随行就市”意义非凡，不仅意味着以市场需求为导向的价格“动态调整机制”已初步形成，更引领行业打破原有僵化价格机制。
为“敏感”的价格解绑，作用也不止于增厚业绩。它意味着茅台的市场化改革，在不断深入中迈出关键一步。
放在行业深度调整背景下看，高端白酒天花板调价，不仅为行业发展注入强心针，更传递出白酒步入结构筑底、市场向好的新阶段。
敏感的价格迎来“解绑”
白酒价格调整是个敏感话题。飞天茅台作为行业“风向标”，调价更会受到社会广泛瞩目，向来处之谨慎。
1月1日，茅台对自营零售价格体系进行重塑，形成以飞天茅台酒为锚点、与市场价格接轨、与时间价值匹配的价格体系。
3月31日，飞天53%vol 500ml贵州茅台酒合同价由1169元/瓶调整为1269元/瓶，零售价从1499元/瓶调整为1539元/瓶。飞天时隔8年首次调价，引发广泛关注。
5月，公斤茅台、精品茅台、陈年贵州茅台酒（15）、马年珍享版四款非标产品自营体系零售价上调。进入6月，i茅台平台53%vol 100ml×6茅台礼盒自营体系零售价也完成上调。
2026年，茅台全面开启营销市场化改革。在改革大旗下，公司按照“随行就市、相对平稳，供需适配、量价平衡”原则适当调整价格，基于市场供需的调价正在变得常态化。
值得注意的是，茅台的价格调整并非一味上涨，或者僵化地固守在某个数字，而是灵活调整、有涨有跌。1月，为缓解渠道压力、消化库存，精品茅台酒自营价格下调100元。进入5月，随着市场供需关系变化，精品每瓶上涨60元。
依据真实供需关系动态调整，按照价格形成基本规律打造机制，茅台推动价格体系进入“随行就市”的市场化逻辑。站在行业角度看，这对曾经敏感的白酒价格是一次重要解绑，原有僵化的价格调整策略在市场化面前逐渐被打破。
为什么调价？为什么敢调价？
飞天茅台酒作为白酒热销大单品，终端成交价向来高于指导价。
据第三方平台“今日酒价”“每日酒价”披露，进入7月以来，53%vol 500ml贵州茅台酒批价稳定在1650元以上。从全国多地终端调研行情看，上海、广州、长沙等区域到店成交价稳定在1750元左右。
由此来看，整个市场流通价呈现整体回升趋势。即便i茅台平台上飞天零售价上调，仍然低于市场真实成交价，处于消费者可接受范围之内。
从消费者视角看，当前属于市场需求平缓期。飞天茅台以市场流通价为参照锚点，上调自营零售价，意在压缩价差、抑制炒作，有效规避旺季市场到来时的大幅波动，客观上将发挥“促进消费者公平购酒”的作用。
按照市场真实需求推动价格回归价值，这是茅台本轮价格市场化改革的题中之义。
茅台集团党委书记、董事长陈华多次表示，价格过高或过低都容易引发市场波动，要尊重市场经济规律和消费者选择，让产品价格随行就市。其根本目的，是根据市场供需实际促进量价平衡。
让价格更真实地反映市场供需关系，这一方向在公司战略层面已有明确部署。
6月11日，在2025年度贵州茅台股东会上，陈华表示，2026年重点工作安排是全面推进市场化转型，“以消费者为中心，市场需求为驱动，系统推进营销体系市场化转型”。茅台酒营销方面，要构建“随行就市、相对平稳”的自营体系及产品零售价格动态调整机制。
市场需求端的坚挺与改革战略的推进，是茅台得以继续推动机制建立的底气。
7月13日，贵州茅台酒销售有限公司2026年半年市场工作会透露，上半年茅台酒产品价格体系更加平稳、产品投放更加科学、渠道生态更加良性、服务体系更加完善，品牌辐射力、影响力和竞争力全面提升，改革成效已初步显现。下半年要维护市场价格体系稳定，加快完善价格模型，优化调整机制，全方位维护好健康稳定的市场秩序。
非常重要的一点是，茅台作为一家良性经营的公司，具备强劲的发展韧性与增长潜力。随着市场化改革不断深入，依据市场化原则持续优化价格体系，茅台也被注入新的发展活力。
行业低谷接连调价
茅台率先看到什么机会？
白酒发展极可能迎来一个重要“拐点”。
一方面，白酒行业的深度调整仍在持续深化。中国酒业协会近期发布的《2026中国白酒市场中期研究报告》指出，上半年白酒行业面临销售量、销售额及利润率“三重收缩”的严峻挑战。行业存量博弈格局延续，产业态势分化，消费动能偏弱，呈现名酒持续下沉、传统与新型渠道博弈加剧、消费场景加速迭代等态势。
另一方面，本轮行业调整的特点是“分层出清”，目前整体板块已确认触及周期底部，存在结构性机会。
高盛在此前发布的研报中分析，中国白酒行业最艰难的去库存阶段已经过去，供应端削减提速、关键中高端品种批发价格企稳、渠道库存趋于健康，行业正处于“复苏极早期阶段，但已出现企稳信号”。
社会消费层面的数据也提供佐证。7月15日国家统计局公布数据显示，上半年全国烟酒类商品零售额绝对量同比增长13.2%；其中6月份烟酒类商品零售额绝对量同比增长12.1%，实现少见的双位数增长。
进入7月，白酒板块二级市场也迎来久违的集体飘红。从A股看，近期大量资金再次流向医药医疗和白酒板块，数年前的“吃药喝酒”行情重演。
从这些变化再看茅台“随行就市”的调价，同样释放出了阶段筑底、市场向好的讯号。
云酒头条分析认为，在白酒市场接近筑底的关键节点上，龙头茅台的价格上调不仅会对自身后市表现产生深远影响，更对行业未来走势形成信心提振和价值导向。
以价值锚定价格，以价格彰显价值。在行业“新拐点”到来之前，茅台率先捕捉到新机会，在动态市场中找到价值与价格的平衡，不仅推动品牌价值与品牌地位向上跃升，更对行业价格体系进行新引领，推动白酒实现新破局。
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